栄養士の卵がめざすイートグッドな未来

「EAT GOOD, LIVE HAPPY」がモットー。食べることは、生きること、そして活かすこと。世に溢れる「食」の中から何を選び、買い、食べ、伝え、育て、残していくか。そんなことを見つめつつ、食にまつわる情報を発信していきます

2016-07-31から1日間の記事一覧

ジェイミー・オリヴァーのTEDプレゼンから見る「食の未来」

イギリスの料理人、ジェイミー・オリヴァーは 子供たちへの食育活動を熱心におこなっている活動家のひとりとして知られる 今日紹介する映像は ジェイミー・オリヴァーが 2010年にTED Prizeを受賞した時の記念講演のもの TED Prizeは 過去に、ミュージシャン…